Questa è una zona umida fra le più importanti della Sicilia: vi sostano in gran numero gli uccelli - aironi, fenicotteri, cicogne, anatre di ogni specie - che dall'Africa raggiungono l'Europa e viceversa, e per tale motivo questo tratto di costa è protetto da severi vincoli ambientali. Un paradiso per gli uccelli, dunque, come pure per i bagnanti che camminando un pò lungo la costa, anche in piena estate possono trovare zone tranquille - ad esempio la spiaggetta di Cala Mosche (SR). La passeggiata, peraltro, è già gradevole in sè, poichè si cammina fra i bassi cespugli di macchia mediterranea, inebriandosi del profuso del timo, del ginepro, del rosmarino - e osservando il volo degli uccelli.
Le tracce della presenza dell'uomo, che ha popolato questa zona fin dai tempi più remoti, si trovano nella vecchia torre Sveva e negli avanzi della tonnara. Per arrivare, da Noto bisogna percorrere la provinciale per Pachino - Porto Palo: gli accessi alla riserva sono segnalati da apposite tabelle.
